（装修知识）烤箱与微波炉的区别以及购买

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我们都知道厨房里有很多电器和厨具，给我们的日常生活带来了很大的变化和方便。比如冰箱、冰柜、高压锅、电饭锅、蒸锅、电炒锅、电烤盘等。，但是有些电器的功能有些重叠，或者预算问题只有两种选择，比如烤箱和微波炉。你会选择哪一个

1。烤箱和微波炉有什么区别？

1。电炉和微波炉的区别1。加热原理不同

电烤箱的加热原理:电阻丝通电加热，使电能变成热能，使盒内温度上升，然后将食物烘烤至熟，由外向内。微波炉的加热原理:通电后，电能变成微波，通过微波炉中的空气体传递给食物，然后使食物内部的每个分子热运动，从而使食物变热变熟。这个过程是由内而外的。

2。电炉和微波炉的区别2。烘焙效果不一样

。烤箱的加热方式既不会破坏原有的美味，又能保持食物中所含的水分和营养成分。熟食外酥内嫩，更适合东方人的口味。微波炉的主要功能是快速翻转热量。在加热过程中，食物本身的水分和营养成分损失严重。所以微波炉做出来的食物，味道和气味都比较难闻。

3。电烤箱和微波炉的区别3:使用方法不同

虽然两者都有加热食物的功能，但是微波炉更注重快速加热，也就是说对于很多上班族来说，为了快速加热食物，最好选择微波炉。如果经常烤蛋糕，面包最好选择电烤箱。

第二，买烤箱好还是买微波炉好？

1。选择适合自己的:

你是会烤会吃的一家人吗？你通常为你的家人做比萨饼、饼干、面包和蛋糕吗？还是你平时工作忙，根本不会给西点烤什么东西，也很少做烧烤？还是平时需要热饭，工作的需要带午饭和热饭？如果你需要经常加热饭菜，那么微波炉是最适合你的；如果经常喜欢烤东西玩西点，还不如买个烤箱。微波炉虽然还可以，但是不太正宗；

2。优先购买:

微波炉虽然可以加热饭菜，但是微波炉的辐射比较大，热饭会有一些变化，营养成分会被破坏。吃烤箱烤出来的食物一般都是无害的，只要吃的合适就行，避免吃多了生气。用微波炉烤蛋挞做蛋糕怎么样？但是蛋挞用微波炉做容易爆炸，蛋糕一定要用微波炉里的蛋糕粉做，对身体不好。所以微波炉个人感觉除了热饭就是个摆设。所以，选最好的，选适合自己的，平时最需要的就是最好的。

我们来看看本文总结的烤箱和微波炉的区别。一是加热原理不同，二是烘烤效果不同，三是使用方式不同。买的时候可以根据实际需求来买。