【热门】中式爆炒新神器评测三禾聚温钢炒锅

评价者:【花】

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冬天的冬天，和三五个朋友在家聚会最舒服。 花的两个好朋友也是老手美食吃食物，一起去厨房绝对是幸福的事。 在家里的派对上，不能吃肉。 如果在饮食方面考虑营养平衡，就需要食材的多样性。 而且两个朋友是川妹妹，两个人既不辣也不开心，所以你知道这道菜够辣！ 在这个寒冷的初冬，蔬菜和肉类的大集合来的时候，那个不如麻辣香锅合适。

做法繁杂、食材多的麻辣香锅，有能满足炒菜油炸食品的炒锅尤为重要。 炒面团没有粘性，油炸炒骨头等硬质食材锅需要耐磨，整个过程中再炒，关键是没有油烟，烹调中温暖节能，清洁简单的话就更完美了。 好姐妹们有点担心。 做辣锅，或者中途换几个炒锅，洗起来也很辛苦。 她们不知道，花家有这样的锅。 三草太极集温钢炒锅可以满足耐磨性不粘、无烟爆炸、升温快、温度变好等很多严格的要求。

这种太极集温不锈钢炒锅自花11日购买以来已多次使用。 炒的时候真的没有油烟，炸的时候没有超耐磨。 取汁、炒味增时，升温、集温效果特别好。 在锅的采用中，汇集了不锈钢锅+炒锅+铁锅三个特征，具有密封性的全钢上盖可以更好地锁定菜的香味。

外形上是如意形的方向盘，操作特别舒适。 这样的锅，朋友的接待简单地做了最棒的麻辣香锅，让我的朋友们钦佩。 其次，花使用这种无烟神器三禾集温钢展示这些朋友们一起做的美食。

【制作步骤】

step 1

芹菜切叶子，花菜取茎切成小块，莲藕去皮切片，土豆削成狼齿状，红薯去皮切棍子，油菜洗成两段，香菇洗，木耳泡，和香菇一起煮沸水。

step 2

当然肉也是必不可少的。 虾用虾丝清洗，用鸡翅根部切成小块，用肋排切成小块准备。 锅以灯笼青椒为最佳，准备70克灯笼青椒，准备一碗锅底材料，香菜切段放入锅中，适量切葱段姜片大蒜片。

step 3

做香锅，最重要的一步是炸肉、红薯、土豆等食材。 我们在聚温炒锅里加菜籽油，约30秒油就热到6成，比通常的炒锅节约一半左右的时间。

step 4

把排骨、虾、鸡腿肉、薯条、薯条分别放进去的话，是淀粉含量多的食材，特别容易粘锅，结果是想得太多了。 然后炸的时候发现花最好的是完全没有油烟，没有油点飞散。 大家都知道。 油炸食品，最可怕的是飞溅的油点。 这种三禾太极集温耐磨不粘炒锅，在高温下炸，温和迅速。 炸好食材后，炉灶上很亮，没有飞溅的油点，朋友们吓了一跳。

step 5

开除前，花只需倒上底油，用厨房的纸轻轻擦拭，锅内很快就干净了。

step 6

炒葱剁碎，加入洗好的灯笼青椒、花椒，炒好放入香菇和木耳，炒均匀。 然后，放入锅的底部材料，就可以知道太极集温炒锅的特征。 通常，即使在高温下炒粘稠的底部材料，或者放太多油，也有粘锅的情况，油烟很多。 底油爆炸炒后不仅不粘，而且没有油烟。 这个围裙和抽油烟机完全没有武之地了~~~

step 7

放心加入各种食材，加入适量的鲜榨，根据个人口味，适当加入盐和糖。 大火的各种炒作，简单无负担！ 用锅舀一半的香锅，粘性和耐磨的效果一目了然。 果然很有名。 因为要拍照，所以怕关灯后菜很快就凉了。 但是聚温钢的聚温效果，还是很有名的。 拍完后菜的温度一点也没有下降。

工序繁杂热气腾腾的香锅清淡地从锅里出来，麻辣鲜香，闻不到油烟的味道。 熄灭火继续蓄热达到150秒，简单节能炒。 现在很多火锅不能完美地满足类似工序繁杂的中国菜。 以前铁锅传来，油烟容易生锈，西式炒锅，能得到冷锅的无烟效果，但是炒得太久了，锅里的空气没有出来。 三草太极集温钢耐磨不粘不锈钢炒作，将创新技术与严格技术完美结合，食材在烹饪过程中与锅尊敬，保存本真。

温钢使用健康304食品级不锈钢和超热传导厚质合金将新钢材双重聚合，强力聚集温度，均匀热传导。 油烟从根本上减少了90%，蓄热性能提高了20%。 8层复合致密硬锅碰撞耐磨不粘结技术达到5万次硬质不粘结。

用世界领先的万锤锻造锻打技术的内外聚合一体成形，快速绕热20%，热最合理传导，食物迅速受到各方面的热，达到内外聚合，真正炒无烟，每次烤蔬菜都有烟雾，新的中国式料理 朋友们在冬天的派对上，有三禾太极集温钢锅，所以菜更轻松，菜也很好吃。