（装修植物）白薯不能和什么一起吃？白薯有什么功效

红薯早在明朝就被中国医学家李时珍列为“长寿食品”。近年来，随着社会的发展，红薯的“社会地位”也提高了，世界上许多国家都称其为“长寿食品”。其作用是快速中和人体内大米、面粉、肉类、鸡蛋等食物产生的酸性物质，维持人体血液的弱碱性平衡，将胡萝卜素转化为维生素a，生红薯和熟红薯都有粘蛋白。这种粘蛋白是多糖蛋白的混合物，属于胶原蛋白和多糖物质。能有效防止脂肪沉积在心血管壁上，维持和增加动脉壁弹性，减少皮下脂肪堆积，防止肝肾椎弓根组织萎缩，防止疲劳，恢复精力，防止便秘，强身益寿。

红薯不能和什么一起吃，柿子就是其中之一。红薯被世界卫生组织选为十大最佳蔬菜冠军。据中国营养学会专家介绍，红薯和柿子不能一起吃，因为红薯中的糖在胃中发酵后会增加我们体内胃酸的分泌，与柿子中的果胶和单宁发生反应，从而形成沉淀和结块，导致结块。如果产量过高且严重，可引起胃溃疡或消化道出血。所以建议在吃红薯和柿子的时候，最好分开五个小时以上。